【天风商社食饮】伊力特&酒鬼酒2021股东大会交流要点0627
1⃣伊力特
🌟产品架构:一个是价格体系,一个是价位段。过去经销商自由决定商品的销售价格,现在我们请了策划公司及其他设计公司,要从不同价位段设计不同的产品。因为现在的消费有两个最典型的特征:一是品牌的集中化,二是品质的高端化。在消费升级带来的市场变化中,我们要规划价位段。另外我们永远不会忽视,要让老百姓能够喝得上、喝得起放心的好酒。
🌟渠道建设:今年公司规划了 6680 个终端。到今天为止,我们已经做到了 4800 多家,预计在 8 月底做完全年的目标。现在公司追求渠道扁平化,品牌经营公司会到内地招地县级的经销商,而非区域性大商。公司招商后,经销商及终端的利润空间相比以前高很多。从去年到目前,业绩增长的效果很明显。和商源的合作质量会更好、合作内容会更广,对他们的关注度和支持力也将逐步提升。
🌟市场开拓:现在我们一定要聚焦内地市场,因为在新疆市场有限。虽然内地市场挑战比较大,但是机遇也比较多。我们要巩固好疆内的需求,而且做必要提升,内地市场我们要找增量,在陕西、河南、甘肃全面发力。
🌟销售团队:过去销售公司只有9个人,现在我们上百人,而且品牌运营公司的还有几十人。队伍建设从16年开始发力,这几年光90后的大学生我们就招了352个,所以在销售队伍的组织架构建立和人才培养、人才引进这块,我们下了大功夫。过去我们的中层干部,也就是副科级以上,40岁以下的几乎都没有,现在我们正科级都有90后的,所以整体的团队是年轻化的,销售团队的建设也会越来越好。
🌟伊力王:伊力王这部分,我们主要是控价,其次是把库存消耗完,预计老货在9月份大概可以消化完。我们今年的业绩已经超过原来经销商在他市场上的业绩了,未来希望伊力王会成为小老窖以上的大单品。
2⃣酒鬼酒
🌟产品规划:
内参:疫情对内参影响大于酒鬼酒,内参定位高端酒,更注重高端消费者培育,注重抓动销、价格与市场管控。
酒鬼酒:定位次高端酒,成立两个发展部(红坛和54度酒鬼酒),主抓价格和市场秩序,专注于54度酒鬼酒布局和发展,将次高端价格再提升一个档次。
🌟费用改革:过去是渠道驱动与经销商驱动,今年把投入市场的费用以投入品牌建设、文化导入为主,形成品牌驱动。
🌟全国化推进:2021年年提出深度全国化,2019以前湖南销售占60-70%,2021年省外市场是60-70%。湖南、河南、山东、河北是基地市场,高地市场包括上海、华南、北京。湖南是基地市场的核心。
🌟未来规划:
下半年规划:促动销、用户交易与客户满意度作为三大核心目标。销售目标有信心完成。
30-50-100亿目标:决心源于中粮加持与团队的日益成熟。保持酒水品质,坚持差异化路线,公司有信心达到百亿目标。