预制菜 春节临近+就地过年+懒人经济
前晚得利斯的一篇调研纪要,爆出了一个预期差,公司预计2022年预制菜营收规模约12亿元,目前公司的预制菜产能并未充分释放,预计2022年随着风口扩大,B端客户资源壮大,预制菜营收翻倍可行性较大。在当前疫情防控背景下的就地过年政策和防控措施,似乎正在给预制菜的爆发带来一次良好的契机。
同时在"懒人经济"的催生及"宅经济"风口下,在快节奏的生活及工作压力下,人们对预制菜的需求上升,预制菜因其便利性迎来迅速增长,这种省时、且不需要洗菜、择菜的预制菜品,越来越受到年轻消费者喜爱,数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿,远期预测预制菜市场规模有望超3万亿元。
目前我国预制菜的市场渗透率相较发达国家还处在很低起步的位置,未来还有极大的市场空间。这个万亿的市场也激发了大家无限的想象空间。