安井食品(603345)举办交流会议，Q：公司在第二季度的市场表现如何？

A：进入第二季度后，整体市场环境尤其是餐饮端的表现相对中规中矩，没有太多亮点。虽然一季度表现比预期更好，但四、五月份的情况没有明显改善，外部环境依旧不理想。我们在新品突破和渠道拓展方面做了一些努力，特别是在大B渠道和产品创新上有所坚持。尽管如此，四月份由于去年同期基数较高（40%的增长），今年仅实现个位数增长，但仍有一些可取之处。

Q：公司H股上市进展如何？

A：由于2023年9月控股股东股权转让导致实控人发生变化，按照联交所规则，如果没有豁免，需要运行一个完整的会计年度才能申报材料。因此，2024年内公司不可能向联交所递交上市申请，预计整个申报和审核过程将延续到2024年之后。

Q：公司高管减持的原因是什么？

A：公司两位高管每年都会有减持行为，主要是因为他们在2011年前后以每股约两元的价格进入公司，当前股价相对较高。减持是他们收入兑现的一种方式，并且每年有25%的额度限制，不减持也不会累计。他们在公司内的认知和稳定性很强，长期担任职务，并且在生产和营销方面表现专业和专心。

Q：公司未来的战略重点是什么？

A：公司未来的战略重点主要在于大B渠道的突破和产品创新。我们将继续坚持在新品开发和渠道拓展上的努力，保持战略和战术的正常推进。此外，我们还会关注市场反馈，及时调整策略以应对外部环境的变化。

Q：关于公司如何平衡当前需求下的量和价的关系，能否详细分享一下？

A：首先，我们的产品，如首先装和中高端产品如玩至尊虾滑，一直在市场上表现良好。我们会继续推广这些产品，保持我们在中高端产品方面的市场占比。此外，我们的产品毛利水平也一直符合我们的预期，甚至略超预期，这也印证了我们在中高端产品方面的努力方向是正确的。我们会继续坚持这个方向，持续推广首先装的产品，抢占行业的制高点。

Q：公司在市场策略上，有没有对竞争和投放进行边际上的调整？

A：我们的市场策略是持续推广首先装和烤肠等重点产品，同时收缩传统产品的营销费用。我们的目标是在三年内，烤肠能够成为行业的头部产品。我们在产品线布局上也采取了专业厂家的思维，推出多产品、多口味、多规格、多渠道、多档次的产品。

Q：公司在打造区域爆品和开拓大地渠道方面的最新推进情况是怎样的？

A：我们已经开始着手打造区域爆品，比如小酥肉，我们今年内部给小酥肉定的目标是80%到100%的增长。在面点方面，我们聚焦的就是烧麦，我们计划升级烧麦系列，打造大爆品。在开拓大地渠道方面，我们已经开始与一些重要的渠道合作，比如昨天百盛的采购总监就专门来到我们公司，我们的高管团队也与他们进行了深入的沟通。

Q：公司在2024年上半年的业绩表现如何？

A：公司在2024年上半年的业绩表现较为稳健。主要得益于我们在产品线的优化和市场拓展方面的持续努力。具体数据将在中期财报中详细披露。

Q：公司未来的业务发展规划是什么？

A：公司未来将继续专注于产品创新和市场拓展。我们计划在未来几年内推出多款新产品，并加大在国内外市场的推广力度。此外，我们还将继续优化供应链管理，提高生产效率，以应对市场需求的变化。

Q：公司在供应链管理方面有哪些具体措施？

A：我们在供应链管理方面采取了一系列措施，包括与主要供应商建立长期合作关系，优化库存管理，以及引入先进的生产技术和设备。这些措施有助于提高我们的生产效率和产品质量，降低生产成本。

Q：公司对未来的市场需求有何预期？

A：我们对未来的市场需求持乐观态度。随着消费者对高品质食品需求的增加，我们的产品在市场上具有较强的竞争力。我们将继续加大市场推广力度，提升品牌知名度，以满足不断增长的市场需求。

Q：公司在新产品研发方面有哪些计划？

A：公司计划在未来几年内推出多款新产品，以满足不同消费者的需求。我们将继续加大研发投入，提升产品创新能力。同时，我们还将与国内外的科研机构和高校合作，推动新产品的研发和产业化。以上是根据会议记录整理的Q&A内容。希望对你的投资决策有所帮助。

Q：工厂布局加强后，是否会对原料采购流程产生影响，是否会有采购流程上的变化以保持采购优势？

A：我们的工厂布局和采购流程是围绕经营目标进行的。我们正在进行主力化转型和大V突破，这两者是同一件事情，只是分别体现在生产端和营销端。我们会根据各地工厂的布局和当地的原料属性，发挥当地的优势。比如，东北工厂可能会加工清蒸食品，广州和厦门的工厂由于靠近口岸，可能会生产一些出口产品，河南工厂在禽类和肉类原料方面有优势，深圳工厂则位于肌肉最丰富的地方。

Q：现在原材料成本的趋势大概是怎样的？

A：除了猪肉价格有上涨趋势外，其他原材料的价格相对稳定。我们已经提前启动了锁单和订货的动作，以应对猪肉价格上涨的趋势。我们的采购量逐渐增加，对于冷冻玉米，我们是全世界单一集团企业中采购量最大的。我们有一定的资源属性和控盘能力，这个优势在未来的长期都会继续保持。

Q：在新的渠道方面，比如新零售，前置仓等，有哪些我们觉得开拓空间比较大的，现在可能在侧重去开拓的新渠道有哪些方向？

A：我们正在全面拥抱大B和属地化转型，这是我们的主要方向。我们已经在大B和新零售方面发力，比如即时业务，到家业务等。我们已经准备拿出一个工厂来专门配合大B做定制化的工厂，这个工厂将会是一个可以南北东西都能配合的工厂。我们也在加大对原有客户的配合力度，去年我们增量增长了2.2%，这也是我们主动转型的结果。(节选）

慧选牛牛统计：该股最近90天内共举办了3次或以上机构内部交流会；90天内共有30篇券商研报，机构给出评级30次，增持评级5家，优于大市评级1家，推荐评级3家，强推评级1家，强烈推荐评级2家，买入评级18家，机构目标均价为66.30元。90天内共180次机构调研，其中券商调研57次，基金46次，私募18次，资管35次。