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生猪实地调研纪要
蔬菜面加肉
高抛低吸的机构
2022-07-20 18:33:01

调研地点:锦州市/黑山县

1. 母猪10-50头的散户,在监测体系里比较难统计到。这部分自繁自养的养猪户是最有经验的,成本低,非瘟后到现在持续养猪,中间有空栏半年的情况,但后边并没有退出这个行业,近几年母猪常年稳定在此规模。

2. 这类散户,非常灵活,母猪随时补栏,在去年下半年的时候母猪边淘汰边进行补栏。行情好的时候会把猪的体重增加,但母猪不考虑再增加;行情不好的时候也不会减少母猪,而是体重做调整。

3. 这类散户的灵活性还体现在母猪延后配种方面,昨天调研到的母猪存栏500头的猪场老板(原先规模1000头)考虑延后1-2个月饲料成本的性价比,去年并没有延后配种;但是这类散户去年底延后了2个月配种,延后至今年1月配种。

4. 东北区域母猪补栏高峰出现在今年的4-5月,7月开始补栏较4-5月有所减少。当时散户补栏多为三元回交肥转母,还有直接采购牧原90-105kg的肥猪回来自己留做母猪用,养四十天左右之后就配种。对应10月后仔猪出生量增加,仔猪出生之后根据行情看卖仔猪还是卖前期肥转母的猪。

5. 进入7月母猪补栏减少的原因:一是4-6月想补栏的已经补上了;二是价格涨太猛,导致有经验的老养猪户反而又担心明年猪价不及预期,因此短期补栏减少。但是调研不同规模的养户都反馈,只要猪价上涨,散户补栏会再次增加。

6. 当下散户出栏体重280-300斤为主,部分散户进入7月猪价调整过程中开始出栏,但是还有约一半散户还想继续再养一个月,也就是养到320-350斤再卖。等到了这个体重就算价格回落也得卖掉,要不就不好卖。

7. 屠宰量:屠宰企业屠宰量均降至正常年份的低位,短期淡季,终端疲软,比较难有明显的消费支撑;但是9月以后需求逐渐好转,屠宰量按正常年份都会持续增加,至春节前维持高位。

8. 屠宰利润:屠宰企业基本全部亏损,所有费用算上亏损区间50-80元/头为主。

9. 冻品:屠宰企业真正做冻品的非常少,库容低。都是去年存冻品受过伤之后,今年谨慎了,同时今年猪价涨的有点猛,很多企业也没来得及做。另外冻品资金占用量也大。

10. 饲料:明日(7月20日)走访饲料场再汇报

锦州屠宰企业A

近期每天宰1500头左右,去年同期2000头,年底一个月基本在3000头以上,年前半个月可达4000头,目前消费情况较年底消费旺季减少50%。3、4月疫情期间为1200头,目前来看减量不多,该厂的优势主要是白条走货渠道好,副产品和分割都在做并且有很好的南方客户,同时本身也在做生猪贸易,采购猪源方面也有优势。

猪源以辽宁为主,内蒙吉林黑龙江等地少,每天采购猪源中北镇散户猪占50%,6月屠宰体重为260斤,近期屠宰体重为280斤,因部分二次育肥陆续出栏体重有所增加,预计8月体重或稳定为主。

21年建冻库,库容率在600吨,21年冻品做的多,今年没做冻品。

4、5月肥转母较多,6月有所减少,200斤后备2个月左右配种,对应23年5月出栏肥猪。目前北镇当地养户自繁自养和外购仔猪育肥占比各半,外购仔猪存在一定的安全风险,母猪安全性高,近期带肚母猪卖的比较好,一般是10多天下崽,自己育肥或者销售仔猪,母猪还可以继续进行配种。更多调研纪要关注:深圳财富club

黑山县饲料疫苗商B

有一家药厂,在黑山县有十家连锁店,一家饲料店。当地猪场规模不大,200头母猪规模以下猪场,几百头肥猪场都为销售群体。

黑山:21年6月母猪开始淘汰,8、9月为母猪淘汰高峰期,淘汰量比较大,目前产能较21年高峰期下降60-70%,去年9、10月黑山有收9-15斤乳猪往南方运的情况。22年4、5月陆续补栏,但是部分养户资金短缺,自繁自养补栏居多,彻底赔钱的养户不敢养。

饲料走货量比较差,较去年同期降低50-60%,饲料销量:4月、5月100吨,6月70吨,7月截至目前是40吨,本月销量预计与6月持平,8、9月或会上量。4、5月抓后备母猪多,母猪料销量明显上升,5月小猪料、开口料、教槽料走量大,今年肥猪料降幅大。目前的销售量中全价料占一半,上个月占三分之一。

养殖户C

近20年养殖历程,目前有10头母猪,150头肥猪,自繁自养。周边算是小的养殖小区,村里有6-7家养户,周边总共十几家。

21年下半年母猪全部淘汰,接着重新买200斤母猪,价格3000元左右,目前育肥猪200多斤,已在成本线以上,有继续增重意愿,自繁自养成本大概在7元/斤,饲料方面是用自家玉米加外购玉米,使用浓缩料。

养殖户D

养殖10多年,目前存栏母猪15头,有300头肥猪,当下存栏体重为320-330斤的80头,剩下130-140斤的有一部分。

猪价预期:12元/斤左右为理想价位,这个价格就出栏。近期抓仔猪的减少,自繁自养的养殖户,基本会坚持养,比较稳定。

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巨星农牧
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    2022-07-20 18:39
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