【安信食饮🍶赵国防】一站快聊春节销售反馈——华东华中多类目经销商交流要点
🌟 春节整体情况:专家所在公司单1月销售额同比接近翻倍,合并考虑1-2月预计同比+30%。
✨今年春节备货集中于12月中旬-1月中旬,全渠道订货更加积极,sku数量有所增加。
✨今年初五开始补货,较去年正月十五后补货,时间更早,目前节庆礼盒已积极消化,库存合理。
✨分渠道看,今年春节餐饮渠道明显修复,主要由返乡聚会及开业餐厅数量增加带动,其次分别为零售、批发(对接二批商等)、电商渠道(社区团购等业态相对疲软)。
🌟 调味品:专家所在公司22年调味品整体同比+13%,其中海天+10%,千禾+14%,厨邦+6%,颐海+7%。
🌟 速冻:春节门店备货为平时1.5倍,目前货龄大概半个月,已开始补货,较去年补货时间更早。
🌟 啤酒&饮料:22年瓶啤同比+2.5%,精酿同比+6%以上(其中零售+10%),饮料同比+7%以上(其中零售+15%以上)。分价格带看,5-15元中高端销量增长最好。今年春节动销较去年更好,库存更短。
🌟 零食:预计23年零食品类同比+15%以上。目前卫龙、松鼠、盐津已开始节后补货。坚果礼盒同比+60%,洽洽+40%,松鼠+70%;节前部分礼盒SKU断货,目前整体库存偏少,低于安全库存;主要集中于100-200元价格带。
🌟 奶粉:1月奶粉品类同比+20%,主因考虑去库存提升新鲜度,1月备货相对谨慎。预计23年10月将迎来阳康后的出生率小高峰。
[太阳]【研究员观点】从渠道及草根调研来看,今年春节线下客流明显恢复,市场整体动销好于预期,预计食品类公司有望迎来开门红。展望全年,预计市场需求逐步恢复,伴随成本压力趋缓,预计23年收入端及利润端有望进一步提速,建议持续关注。