近年来，“快手 菜”越来越受消费者的青睐，预制菜产业也随之蓬勃发展。中商产业 研究院报告显示，未来6-7年我国预制菜市场或将超万亿元规模，长期来看我国预制菜行业规模有望实现3万亿元。两节接近，预制菜迎来爆发式增长，对比去年同期，预制菜订单量涨幅超50%！

1月12日预制菜概念个股新闻
得利斯 ：预计2022年预制菜营收规模约12亿元 。
龙大美食 ：公司现有预制产品超百种 公司并未限定产品品类。
国联水产 ：与盒马签署合作框架协议，在 水产预制菜品开发与市场推广、共建乡村振兴产业园区 、联合品牌合作及消费动 态共享等领域开展合作。
盖世食品 新加预制菜概念，北交所唯一预制菜概念，号称预制凉菜第一股。盖世食品总股本0.9亿不到，流通股本0.32亿，流通市值最小。盖世食品如今已成为海洋食品和食用菌食品等即食开胃凉菜领域的头部企业。开胃凉菜一直是中华美 食的重要组成部分。所谓的开胃凉菜，即直接以农、林、牧、副、渔产品为原料按照传统工艺加工后低常温保存并可即食的菜品。

近期，深沪两市新增预制菜概念，个股也涨势喜人，同庆楼 、国联水产、大湖股份 、味知香 、惠发食品 等大幅上涨，盖世食品因为在北交所，涨幅较小。2022年1月1日，《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)正式生效，1月6日，旅顺海关为大连盖世健康食品股份有限公司出口到日本的一批预制凉菜签发了大连市旅顺关区首份RCEP原产地证书，国联水产曾因这个证书来了个20CM涨停。

春节临近，加之全国各地疫情不断，预制菜概念股必将迎来一次上涨行情。 $盖世食品(bjbj836826)$ $国联水产(sz300094)$