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从涪陵榨菜提价,看消费品定价权的重要性
A财经研习社
2021-11-17 12:02:01

榨菜也要提价了!

11月15日涪陵榨菜公告,最高提价19%。据悉,80克规格的榨菜,终端价格将从3元涨到3.5元。

最近,消费品各个细分上市公司纷纷加入“提价”行列,从酱油龙头海天味业、瓜子龙头洽洽食品、鱼丸龙头安井食品、醋业龙头恒顺醋业到生活用纸龙头中顺洁柔等,无一例外都因为上游成本上涨而上调产品出厂价格。

资本市场对于消费品公司的态度,也一反上半年的“冷淡”态度,二级市场股价一个多月以来也暴涨了30%-50%不等,而这背后实际上这些消费品公司重获“定价权”。

实际上,在巴菲特投资案例中,有关于企业定价权最典型的有两个例子,一个就是控股公司“伯克希尔·哈撒韦”的原有主业纺织业,另一个则是“喜诗糖果”(See’s Candies)的糖果业务。

上述两家公司的投资经验,让他看到了定价能力在企业价值上的显著差别,尤其是喜诗糖果的案例,也让其为后来投资可口可乐、卡夫食品等消费品奠定了基础。

1991年,巴菲特在圣母大学的演讲中解释了这两家企业之间的差异:

“我们的纺织业务,花了我二十二年才意识到,这不是一桩好生意。我们生产了美国一半以上的男士西装面料。在二战的时候,顾客甚至无法从别处购买到西装面料,因此我们被提名为‘年度最佳供应商’。他们非常喜欢我们。但问题在于,每匹布料都不会多给我们半分钱,因为没有消费者会走进一家男士服装店,特地寻找一件使用哈撒韦面料的条纹西装。

另一方面,喜诗糖果使人们对它有情感上的吸引力,也可以说身体上的吸引力。马上要到情人节了,你可以想象递给你的妻子或情人一盒糖果,说:‘亲爱的,找到你我赚到了’。这十九年以来,每年我都在12月26日提高糖果的价格。十九年过去了,每个人都仍在买喜诗糖果。但每十年,我试图将面料的价格提高一分钱,可他们都会把面料丢回到我脸上。我们的面料和我们的糖果一样好,但运营面料厂要比运营糖果公司困难得多。运营蹩脚的生意很困难。”


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海天味业
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中顺洁柔
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涪陵榨菜
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真知无价,用钱说话
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  • 熊途牛路
    躺平的老韭菜
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    2021-11-17 16:20
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