规模扩张：

Q：对未来规模扩张的计划，途径和方式方法如何？目前主要在做哪些工作有没有具体时间表？

规模扩张的具体途径：

品牌定位，500家规模，未来一定是中高端为主，高端瓶颈其实是比较明显的，对高端期望值不会太高，同行业发展也是看到了。中高端酒店市场竞争比较激烈，也是希望用租赁的方式，打造旗舰样板店。也是租赁方式来做的。金陵文旅产业基金，帮助中高端品牌，建立样板店，带动相关区域加盟，受托管理项目的增加。这是常规的市场化的拓店方式；

第二是寻求B端的合作，2021年开始和地方文旅国资，做股权合作，设立新的酒管理公司，有物业资源，公司去输出品牌文化，增量的项目；2021年和贵州合作的集团，包括与合肥文旅金陵酒管理公司，拓展相关区域的项目；

第三，酒管公司也有自己的BD团队，金陵饭店集团也是双百企业之一，所以在改革方面的力度，相应的工具，也是比较多，通过具体的改革，能够激发项目拓展团队的主动性和积极性，加大拓店力度。未来不排除重点区域设立新的项目团队，做地推和合伙人机制的拓展项目。

目前是这几个方面的努力方法，多渠道拓店。

Q：目前接近223家签约网络，实际开业的和签约未开业的比例，整个的产品结构，中高端和高端的占比是什么情况？

223家，开业140多家左右，具体的分品牌的数量；

Q：未来3年直营店拓店的计划（扬州/镇江/无锡？），预计开业时间、需要的爬坡期，能够贡献的收入体量如何？

直营店开业计划：

十四五期间，规划8-10家的直营店，保守一点规模，主要还是服务中高端品牌，建立品牌旗舰店；目前南京和镇江项目22年底开，其他项目跟进当中。

目前数据有详细参考，南京项目是景区内的，主题文化酒店，客房数量70-80间左右客房数量，一年营收客房收入在600-700块区间；

Q：能否详细介绍下北京金陵饭店开业之后的情况，包括正常运营需要的爬坡期，还有贡献的收入和业绩表现；

北京金陵饭店是全服务型，基本功能都是有的，目前282间房间数量，这两年有更新改造的计划，实际使用出租的房间量在250间左右；公司前身是万豪的万怡酒店，2019年业主方，国家电网上级公司集团内部要求，把外资节约，重新通过招标方式合作，所以借助这个机会拿下来了这个项目，经营数据非常清晰的。一年可以做到6000万左右的营收水平，客房为主，餐饮很少，餐饮1000万，客房5000万。

公司希望发挥餐饮优势，适当做大，希望正常经营情况下做到6000-8000万营收，GOP做到30-35%水平，覆盖成本等各个方面。这个项目还是以打品牌为主，在北京建立旗舰店，建立品牌标准。虽然2021年亏损比较大，但是起到了强品牌宣传的效果，冬奥会接待下来之后，政府和奥组委的好评。

Q：对于金陵大饭店自己直营店，预计的2023-24年恢复到19年的水平，效率上做了哪些提升，如果收入完全恢复，利润水平相比19年水平？

新金陵，老金陵，两栋楼；降本增效这两年也是下了不少功夫；这两个门店其实还是用目前优势，当地的影响力，做了比较多政务商务优势，承接活动，但是疫情影响下也取消了活动增加外卖礼盒与食品业务密切相关的。

能耗管理这些，也做了比较多管理。人工这部分做了比较多弹性工时，休假等方式减少开支。这部分国企，又是品牌形象担当其简单。

Q：关于国信集团划转的酒店，经营方式，目前整合进度，是否会进行资本开支和装修，预计业绩增厚情况如何？

国信集团酒店：签署委托管理协议，目前是按照GOP提升水平来收管理费。不能简单看营收来提取take rate这部分比较难。未来提质增效，能提升多少营收，目前金陵很难说具体数字

Q：未来几年签约和开业门店的计划如何？一般合约结构怎么签？如果是中高端酒店，委托管理方式一般的扣点率、GOP提成激励，和一家门店能够贡献一年的收入大概多少?

之前的计划是2023年300家，2025年是500家，合作管理的方式，也是算在这500家门店里面的；高端1-2%，中端是营收的5%；奖励管理费部分：有门槛，阶梯式，GOP达到一定比例之上，再有奖励管理费；门槛没有那么高，GOP达到10或者20就可以开始计提，然后按照阶梯提取。

管理公司这个数字，相对来说失真了，因为最近两年疫情影响比较大，营收水平就下降比较多；同时公司做了比较多业主为了维持长远合作关系，疫情期间做了比较多减免，所以目前的数字会有失真。

Q：与贵州合作的方式，不并表，是否会成为未来主要拓店的方式？这种合作管理的门店是否计入到200家的范围内?还是单独计算？

都算在500家里面。

Q：中高端产品，我们的主力产品和特色是什么？主打哪些市场？业主方选择金陵的原因是什么？相对其他酒店集团来说我我们的优势

一方面，是国资背景；

二是品牌积淀，形成了独特服务标准，文化，和其他品牌PK的优势；外资品牌很难满足这方面诉求；国内品牌来说，也是以中低端为主，高端全国性还是比较少的；高端这部分，两个方面的优势；

中高端定位20-25万，比全季亚朵都要高一些，这些档次，关键还是要通过产品的投资模型，硬件和软件标准，去撬动市场；这部分从高端向下游延伸，在产品设计上会有独特优势；在市场上是否有投资者认可，需要展示，验证；

Q：金陵文旅基金，引入外部资金方式来做旗舰店样板店，这个目前的进展如何？

22年底，到23年初，南京和镇江两个店；疫情影响会有不确定性；其他的一二线城市，新项目还在选址；

Q：少数股东权益部分，金陵饭店持股51%，剩下50%股东是谁？

少数股东是新加坡的家族企业，家族基金。这个是因为有历史渊源，当时金陵饭店1983年筹建，新加坡华人当时响应国家号召，筹资建设高星级涉外酒店，做了这样一件事，所以金陵饭店第一笔是外资贷款2000万美元，所以当时在金陵筹建过程中发挥了很大作用。金陵饭店为了感谢，新金陵的建设过程中也是合作，所以新的金陵饭店也是做起来。

Q：看到酒管公司股权变成100%，这部分变动原因和情况？

酒管公司之前有一部分是战略投资者，江苏高科的股权投资；现在因为业务方向调整，所以公司收回来这部分股权；以便于更好发展；未来也是希望引入战投，标准就是提供好的资源和渠道，发挥协同效应；所以把之前的清理出去了；

Q：苏糖和几个公司的少数股东股权是谁？

苏糖的少数股股权，都是在经营管理层个人手里，股权激励是比较多的，核心骨干员工手里，这也是为什么发展比较好的原因；

关于管理层激励改善和职业经理人：

Q：双百计划目前激励机制方案制定，预计疫情后是否会恢复？

2019年就在酝酿这个事，目前疫情影响，主要困难在于对标对象的选取，以及业绩目标的确定上，比较难。股权激励要提一个市场化的目标，兑现这个东西，但是目前疫情影响，所以目标是比较难定的，这个不是战略规划目标，而是要和行业对标对象的平均水平，作比较。所以这个目标的确定其实难度比较大。

Q：职业经理人治理目标，中止原因，是否疫情后能够恢复？

金陵是黄埔军校，酒管公司主体，但是上市公司总经理，定位和酒管公司不同，上市公司层面更倾向于大的资本运作，新业务的培育，所以不只是酒店业务能覆盖的。酒店管理有很多能人，但是在资本运作方面还是欠缺经验的。所以找到是这样的人才。

酒店主业并购探索，希望有资源和操盘经验的人才加入，更好更快发展起来。疫情对酒店行业既有威胁，但是也是机会；

Q：融资计划？

再融资有节奏上的打算，公司账面资金相对充裕，疫情影响下很多地方投资都是没有大范围去投资，包括现在同业竞争的十几家酒店，存在装修老化的问题，每个酒店需要更新，一个酒店几千万改造，所以还是有资金需求的；再融资计划，障碍是房地产业务，目前也在解决这个问题，天泉湖业务涉及到旅游地产，所以公司也在积极沟通处理，这部分未来逐渐淡出公司主业；

其他业务：

Q：关于预制菜和食品业务，预计的未来22-23-24年的收入增速，规模，以及这部分利润率水平如何？

十四五规划里面，目标提了一些，目前市场情况会做一些修正，此前对每年比较平稳的发展，每年2000万，目前市场希望投入更多资源和力量加快发展；抓住行业窗口期，按部就班；行业增长和机会比较好，希望投入更多资源和精力去做。

Q：食品公司30%股权什么时候正式变更为100%股权？

100%是一季度会体现；为什么收回30%的股权？做的比较早，有些不太合规；而且激励的员工，是饭店出身的员工，距离市场化水平和要求还是有差距的，所以把激励机会给到市场化的人才去，所以本次也是借此机会，整改。

食品业务，协同业务中三条腿：苏糖、物业服务、食品业务；因为苏糖这部分天花板比较明显，区域性经销代理，不可能跨省销售酒水，有天花板，物业和食品空间会大一些；

Q：苏糖的经营情况和利润情况，预计22-24年的收入增速区间？

苏糖业务的增长其实受影响还是比较大的，所以中高端消费不是特别乐观，所以苏糖增速有可能会有所放缓。