预制菜主要分半预制菜和全熟预制菜，两只方式的无论是那种模式，都是食材+调味料的组合。

预制菜的食材都是千篇一律，唯有好的调味才是万里挑一，壁垒所在。

那么给预制菜提供调味料的公司当然是预制菜赛道中不可忽视的存在。

1、日辰股份 主营业务酱汁类调味剂和粉类调味剂接近100% 调味剂龙头。

问：目前预制菜市场火曝，请问公司是否有切入预制菜相关企业的供应链？（来自: 上证e互动）

答：您好，感谢您的关注！公司有部分客户从事预制菜业务。

2、仲景食品 主营业务 60%调味食品+40%调味料。

问：预制菜才是发展方向，请问公司会转型预制菜领域吗？

答：您好，目前公司已有扩大业务至预制食品的经营计划，感谢关注！

因为预制菜公司食材和调味剂都是采用集体采购的模式，两个公司都是可以提供定制调味剂定制的，且都已经有了预制菜相关的业务，肯定会受益于预制菜市场的爆发。