香雪制药在禽流感方面的特效药香雪抗病毒口服液。这种药物具有清热祛湿、凉血解毒的功效，临床上广泛用于治疗感冒、流感、上呼吸道感染、腮腺炎、病毒性结膜炎、手足口病等疾病。在抗击非典、甲型H1N1流感、禽流感、新冠肺炎疫情期间发挥了重要作用 。香雪抗病毒口服液的临床药理已被纳入《流行性感冒与人感染禽流感诊疗及防控技术指南》，具有防治流感、病毒性感冒、甲型流感、手足口病、禽流感等作用 。
此外，香雪抗病毒口服液在体外实验中显示对甲型流感病毒H1N1、H3N2具有一定的抗病毒抑制作用。它能有效抑制甲型流感病毒在人宿主细胞中复制，降低流感病毒诱导的炎症因子表达，并显著抑制流感病毒诱导天然免疫信号通路的相关蛋白表达，显示出防治流感病毒的潜力 。香雪抗病毒口服液的抗病毒作用在流感病毒复制的早期阶段尤为明显，可能作用于病毒入侵的吸附、穿入或内体释放阶段 。
香雪制药对抗病毒口服液的投入也非常大，包括3000多万元用于循证医学研究，以提供更科学的有效性和安全性依据。香雪抗病毒口服液也是国家中医药管理局“中医药对新发/突发传染病（甲流）系统研究与体系建设”中唯一的广东省生产的口服抗流感中成药 。此外，香雪抗病毒口服液还完成了超过1万例的安全性研究，为临床使用的安全性提供了全面、科学的证据 。