6591622
2022-10-29 09:42:10
支持了
@调研纪要：
1、冷冻烘焙渠道占比流通饼房45%，商超35%；成本承压的原因虽然看着油脂原料指数出现下滑，但是现货价格会有2-3个月的滞后，超前备货5、6月份采购高价原料，没有过分传导成本压力；已经锁了能用到到今年年底的低价原料2、促销活动效果，Q4旺季的销售策略：促销在奶油和冷冻烘焙，销量最大的奶油单品9月初销
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