财联社3月25日讯(编辑 夏军雄)随着可可价格持续飙升,有史以来首次超过每吨9000美元,这一软性大宗商品如今甚至比铜还贵,而且上涨势头仍然没有结束的迹象。
纽约可可期货价格周一升破9300美元/吨,今年以来已上涨超一倍,光是本月就上涨了逾50%。伦敦可可期货价格也在上涨。
截止3月26日,美国可可价格已达到每吨9,660美元。而在2024年伊始,可可的交易价格才低于每吨4,200美元。
(全球可可产量分布:科特迪瓦和加纳为第一和第二大可可生产国)
由于科特迪瓦和加纳倾向于提前一年出售可可,因此可可上涨对普通消费商品(例如巧克力)的影响有滞后效应。然而,由于可可从去年便开始大幅上涨,今年西方复活节彩蛋的价格已经变得越来越贵了。
西非地区在过去一年里先是遭遇暴雪侵袭,促使真菌病传播,从而导致收获季被推迟。随后又出现了季节性干旱,进一步影响了产量。
该行业主要由小农户组成,他们一直面临着收益不佳的问题,这使得他们更难对自己的地块进行投资或抵御极端天气事件。但无论如何,在可可供应短缺的预期下,巧克力价格在未来一段时间内持续走高已成定局。