如果按照每年 20%的复合增长速度估算,在未来 6-7 年,中国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场。
而佳沃股份在最新发布的定增预案中明确指出将投资7000万元用于3R食品创新中心及研发项目,即公司正式进入预制菜领域。除此之外,佳沃集团旗下拥有的九橙餐饮和九橙食品是专注于新一代烹饪即食RTC、加热即食RTH、开袋即食RTE食品的研发和供应的企业,拥有“沃小厨”和“魔拳”两个新锐品牌。
随着原九橙餐饮服务有限公司董事长兼总经理陈建华先生上任,相信拥有丰富管理经验的新任管理层将带领佳沃股份在预制菜领域取得不俗的成绩。