1,预制菜,公司参股企业投资的王家渡食品公司,产能主要由两部分组成,一是年产10000吨以眉州香肠、培根为代表的肉制品加工车间,二是年产5000吨以麻辣香锅为代表的调料加工车间。生产加工车间按照美国食品药品管理局(USDA)和日本农林水产省的要求设计,采用全封闭恒温控制,符合出口标准。公司通过了QS认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全卫生体系认证。
公司本着“安全、健康、美味、便捷”的理念,秉承四川传统饮食文化,引进德国一流设备,以绿色健康为宗旨,利用四川当地原生态原材料,模拟手工,国标生产。产品涵盖五大类上百个品种,现已覆盖北京、上海、天津、成都、西安、沈阳、长春、哈尔滨、长沙、济南等城市和地区,并于2013年7月正式登陆美国市场,产品遍及美国南北加州、纽约、明尼苏达州各华人超市,为全世界的华人终端消费者及餐饮客户提供优质的产品和服务。
第一:太子奶采用的是从新西兰进口的优质奶份。因为发酵型奶必须要求用生长环境没有污染的,没有打过抗生素的乳牛的牛奶,纯净的新西兰草原牧场的乳牛符合这种标准。而调配型的化学奶多半采用国产奶粉或进口的普通奶粉。
第二:太子奶的工艺流程中需要极昻贵的发酵设备,且发酵时间必须达到72小时。而调配奶几小时就可出成品。
第三:每瓶太子奶内含180亿个活性乳酸菌、16种维持生命的元素、18种人体必需的氨基酸,它可以清洗体内有害细菌,强化免疫功能,延缓衰老,抑制肿瘤。而调配奶几乎是化学元素组成,对人体有百害而无一利