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2022年中国罐头食品行业重点企业洞析:欢乐家VS上海梅林「图」
华经产业研究院
2023-07-24 15:10:11

一、行业重点企业基本概况

1、行业定义

罐头食品,指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。

2、行业重点企业基本情况对比

通过相关资料查询及数据比较,选取了罐头食品行业内的两家上市企业:欢乐家食品集团股份有限公司(以下简称“欢乐家”)和上海梅林正广和股份有限公司(以下简称“上海梅林”)来做关于罐头食品行业发展情况的对比分析。

罐头食品行业重点企业基本情况对比

资料来源:公司官网,华经产业研究院整理

二、行业重点企业发展历程对比

欢乐家于2021年6月2日在深交所挂牌上市(股票代码:300997);是一家依靠地区资源优势,以专业生产经营椰子汁植物蛋白饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料和水果罐头为主的大型民营综合食品生产企业。旗下各生产基地企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。

上海梅林于1997年7月4日在上交所成功上市(股票代码:600073);是中国上市公司综合食品第一股,是一家汇集了“梅林、冠生园、正广和、SF、苏食、爱森、大白兔、佛手、华佗、96858”等一批国内外著名品牌,在国际和国内市场上享有较高知名度的百年民族企业。

罐头食品行业重点企业发展历程

资料来源:公司官网,华经产业研究院整理

三、行业重点企业经营情况对比

1、企业总资产和净资产

对比而言,上海梅林的企业总资产更为雄厚。欢乐家2022年的总资产(19.9亿元)与上年同期相比增长5.2%;上海梅林的2022年企业总资产则是157.9亿元,同比增长5.5%。

2017-2022年罐头食品行业重点企业总资产统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

从2022年净资产规模来看,欢乐家(13.4亿元)低于上海梅林(48.5亿元),同比变化率分别是9.2%、10.2%。

2017-2022年罐头食品行业重点企业净资产统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2、企业营业收入和营业成本

2022年,欢乐家的总营业收入为16.0亿元,同比增长8.4%;上海梅林的总营收(249.9亿元)较上年增长5.8%。此外,欢乐家(13.3亿元)的2022年企业总营业成本低于上海梅林(240.8亿元),同比变化率分别为10.2%、3.1%。

2017-2022年罐头食品行业重点企业营业收入与营业成本对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

3、企业营收结构

2022年,欢乐家的罐头行业营收在企业总收入中的占比为40.61%;上海梅林的罐头食品营收占了企业总收入比例的6.23%。

2022年罐头食品行业重点企业分行业营业收入占比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

4、企业净利润

2022年,欢乐家归属母公司净利润(2.03亿元)低于上海梅林(5.03亿元),二者之间相差了3.00亿元。

2017-2022年罐头食品行业重点企业归属母公司净利润对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2023-2028年中国罐头食品行业市场发展监测及投资潜力预测报告》

5、企业ROE

2022年,欢乐家的加权平均净资产收益率(15.82%)高于上海梅林(10.88%),盈利能力也较上海梅林而言更为优秀。

2017-2022年罐头食品行业重点企业净资产收益率对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

6、企业研发投入对比

2022年,欢乐家的研发投入金额为0.01亿元,较上年减少了0.001亿元;上海梅林的研发投入金额为0.52亿元,同比减少了0.07亿元。从研发投入总额占营业收入比例来看,欢乐家(0.08%)的2022年投入占比率低于上海梅林(0.21%)。

2021-2022年罐头食品行业重点企业研发投入金额统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

四、重点企业罐头食品产品经营对比分析

1、罐头食品营业收入和营业成本

分企业来看,欢乐家的2022年罐头食品行业营收6.5亿元,同比增长23.5%;上海梅林则是营收15.6亿元,较上年下降2.1%。

2017-2022年欢乐家VS上海梅林罐头食品营业收入统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2022年,欢乐家的罐头食品营业成本为5.04亿元,同比增长27.55%。上海梅林的罐头食品营业成本(11.70亿元)较上年下降1.87%。

2017-2022年欢乐家VS上海梅林罐头食品营业成本对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2、罐头食品毛利率

2022年,欢乐家的罐头食品行业毛利率为22.3%,较上年减少了2.5个百分点;上海梅林的罐头食品行业毛利率为24.8%,同比减少了0.2个百分点。

2017-2022年欢乐家VS上海梅林罐头食品毛利率对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

3、罐头食品产销及存量

2022年,欢乐家的水果罐头生产量为5.94万吨,同比增长3.18%;销售量是6.31万吨,较上年增长10.72%;库存量(0.27万吨)较上年下降20.97%。其他罐头的生产量、销售量和库存量各是0.80万吨、0.82万吨、0.02万吨,同比增速分别为26.28%、33.36%、80.35%。

2022年欢乐家罐头食品产销存量图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2022年,上海梅林的罐头食品生产量为5.98万吨,同比增长1.75%;销售量(6.26万吨)较上年增长3.09%;存量是1.78万吨,同比下降24.39%。

2018-2022年上海梅林罐头食品产销存量图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

华经产业研究院对中国罐头食品行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国罐头食品行业发展前景预测及投资战略咨询报告》。

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