1、医学领域:可用于促进创面愈合、修复骨折、修复软骨和治疗皮肤瘢痕等。
2、生物医学材料:作为生物医学材料,可用于制备人工皮肤、软骨修复材料、胶原蛋白填充剂及医用胶原蛋白纤维等。
3、食品工业:可用于制备高蛋白食品和营养保健品。
(来自韭研公社APP)