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luciz
2021-05-14 12:19:01
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@后韭:
Q:我国的菜系很多,很多预制菜只覆盖了很小一部分区域,想 请您介绍一下现在整个行业是怎样的一个体量分布,菜品和菜系 主要聚焦于什么层面,以及渠道分布情况?A:实际上我们今天聊得预制菜是一个比较窄的范围,与我们平 常了解的八大菜系并不是直接相关的,也不构成竞争,因为它还 有一个更形象的名字是“半成品”
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