海天味业的冬天就是千禾味业的春天，也是优质食品的春天

幸吉飞 抖音网络红人 注销帐号前近1000万粉丝 

近期幸吉飞发一部短视屏说酱油的科技狠活，说国内绝大部份人家里吃的都是用各种添加剂勾对出来的酱油，不是自然酿造酱油！（如果用自然的方法酿造，酱油，要分三步：煮豆6小时——入缸，每三天搅拌一次，直到有酱油味——封闭发酵4个月——过滤出酱油后，晾晒30天。也就是说，天然酿造的酱油，需要至少180天才能酿造完成。）

1、什么是勾兑酱油 加了以下这些添加剂的酱油就是：

A/谷氨酸钠、  （ 增鲜作用）

呈味核苷酸二钠 （长期过量摄入可导致体重增加、痛风、高尿酸血症）

肌苷酸二钠（增鲜作用）

苯甲酸钠 （用量过多会对人体肝脏产生危害，甚至致癌。它会通过毛孔渗入人的组织中，长期使用会致癌，是有一定的危害性）

三氯蔗糖，高倍甜味剂

2、为什么网友都喷海天呢（成也勾兑败也勾兑）

由于勾兑酱油成本低 ，造出来快，所以海天用群海战数抢占商超的决大部份货柜。做成酱油龙头。头部品牌，然而买酱油的都是中老年人妇女相信海天的品牌，几乎无人看配料表，就算看也看不懂（在幸吉飞普及添加剂的知识前）都是随手一拿就完事。所以家家户户都有海天的酱油等相关调味产品。

然而勾兑酱油事件爆发，都是致癌 掉头发 痛风、高尿酸血症 等，大家就开始疯狂的拿着家里海天调味品拍视屏喷海天，说海天给大家吃有毒的产品，辜负大家对大品牌海天的信任。

3、海天味业公关风波： 海天所有产品都严格按照食品安全法生产，并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监管和检查；针对在事件中恶意造谣中伤海天品牌的短视频账号，公司己委派专业律师团队调查取证，必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底。

网友解读 酱油食品国家安全法是由海天主导制定的，（我是没有道德，但我不犯法，谁要喷我就告谁）这下又把全国的用户网友激怒了，喷的更强烈，更多，甚至在海天的抖音直播间直接刷屏的骂（目前天天都有几千人围观的骂）

4、双标风波，  说海天给日本的酱油就没有添加剂，国内的就是添加剂满满 。也是骂暴了头。

5、换标签事件，网友拍出视频 一夜之间很多商超海天调味品，全更换0添加的了（一夜180天）。并有人拍出视频商超里的海天产品老标没有去干净就贴上了新0添加的标。 又是骂疯了 。

个人观点：

  在海天凉凉的同时，千禾味业却火爆突围，老股民都知道千禾味业主要定位高品质酱油。2008年就推出0添加高品质酱油（中国首推0添加），国庆期间千天味业两个抖间直播人气一天比一天高，从平时几十人飙升每个直播间都是几千人同时在线。两个直播间粉丝数量也在不断爆增，到10月4日晚粉丝总量达100万。抖音线上订单已经爆单全部15天预售。机会给了十几年磨一剑，定位高品质0添加酱油的千禾味业。

在“海天事件”，“科技狠活”，“三花淡奶”等推动下，国民对食品安全及高品质食品的要求提到前所为有的高度，现在很多国民购食品都学会了看配料表。 

辛吉飞在受到抖平压力下（资本压力）关闭了近1000粉丝帐号来到了快手平台在10月1日晚做了直播明天指出了“某天要凉凉了，千禾掏着了”。现在抖音虽然没有辛吉飞帐号但是有千万个辛吉飞的碎片在传播辛吉飞的视频。

目前已经有非常多海天用户转入千禾味业，从线上抖音平台 、京东平台相关数据就可以判断（京东千禾天天霸榜后续有图有真像）。线下也有不少商超货卖空了（后面有图有真像）。所以本人判断千禾味业的春天来了，现价就是低点，未来千禾的业绩会一直向上，大概率进入调味品龙头行列。

有人洗白说， 海天也有0添加的产品（海天是2016年推出的0添加产品），你自己不选，非要买便宜的添加剂产品，我想说的是，谁也不知道他随手一拿的调味品是有添加剂勾兑有毒的啊，知道了还会去买？谁也不差那点钱。很多网友说就算现在海天是0添加的产品也不会再买了，因为伤大深了（伤了几代人多少年啊），做中国人要有骨气。。。

所以本人极度看空海天味业（3800亿市值 PE56.5倍），非常看好千禾味业！