异动
登录注册
2022年中国速冻食品行业重点企业洞析:三全食品VS安井食品「图」
华经产业研究院
2023-06-29 16:27:43

一、企业基本概况

1、行业定义

近几年,我国政策鼓励冷链物流建设,加快基层冷库、冷藏车等设备的投建,为速冻食品行业的发展打下了良好基础。随着我国城镇化进程持续推进以及消费者购买力不断提高,家用冰箱、微波炉、冰柜的普及,流通和消费冷链逐渐形成,消费者对安全性和品牌知名度高、品质好、方便性强的速冻食品消费支出逐渐加大。

2、重点企业基本情况对比

三全食品是国内首家速冻面米食品企业,亦是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。公司始终致力于速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等多种食品的研发、制造与销售,致力于成为“餐桌美食供应商的领导者”。

安井食品主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售,是行业内产品线较为丰富的企业之一。经过多年发展,安井食品已形成了以华东地区为中心并辐射全国的营销网络,逐步成长为国内最具影响力和知名度的速冻食品企业之一。

速冻食品行业重点企业基本情况对比

资料来源:公司官网,华经产业研究院整理

二、行业重点企业发展历程对比

三全食品股份有限公司前身是郑州三全食品厂,始创于1993年,是一家以生产速冻食品为主的企业。1998年,郑州三全食品厂改制设立为郑州三全食品有限公司。2008年2月20日郑州三全食品发行的人民币普通股(A股)股票在深圳证券交易所中小企业板上市交易。

安井食品集团股份有限公司的前身系厦门华顺民生食品有限公司,成立于2001年。2011年2月9日,公司名称变更为福建安井食品股份有限公司。2017年2月安井食品股票在上海证券交易所挂牌上市交易。

速冻食品行业重点企业发展历程

资料来源:公司官网,华经产业研究院整理

三、行业重点企业经营情况对比

1、企业总资产和净资产

从资产来看,2021年三全食品的总资产为65.8亿元;净资产达到32.3亿元,较上年增加了2.4亿元,同比增长8%;截至2022年6月30日,三全食品的净资产为35亿元,同比增长8.2%。截至2022年6月底安井食品的总资产为140.6亿元,同比增长60.3%;净资产为110.1亿元,同比增长117%。

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业总资产统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业净资产对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2、企业营业收入和营业成本

从营收和营业成本来看,2021年三全食品实现了营业收入69.4亿元,较上年增加了0.1亿元,同比增长0.3%;2022年上半年实现营业收入为38.2亿元,同比增长5%。2021年营业成本为62.6亿元,较上年增加了0.7亿元,同比增长1.1%。

2021年安井食品实现了营业收入92.7亿元,同比增长33.1%;2022年上半年实现营业收入为52.7亿元,同比增长35.5%。2022年上半年营业成本为41.2亿元,同比增长39.4%。

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业营业收入对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业营业成本对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

3、企业营收结构

2022年上半年三全食品的主要产品有速冻面米制品、速冻调制食品和冷藏及短保类等,其中速冻面米制品的营收占比为89.6%,在该企业主营产品中排名第1;安井食品的主要产品有面米制品和肉制品等,面米制品的营收占比为21.7%。

2022年H1速冻食品行业重点企业营业收入结构图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

4、企业净利润

2021年三全食品实现归属于上市公司股东的净利润为6.4亿元,同比下降16.6%;2022年上半年的净利润为4.3亿元,同比增长55.1%。2022年上半年安井食品实现归属于上市公司股东的净利润为4.5亿元,同比增长30.4%。

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业归属母公司净利润对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

5、企业ROE

从盈利能力来看,2016-2021年期间,三全食品平均每年的加权平均净资产收益率为11.9%;安井食品平均每年的加权平均净资产收益率为16.1%。2022年上半年,三全食品的加权平均净资产收益率较高,说明该企业在经营期单位净资产创造利润能力相对较强。

2016-2022年H1速冻食品行业重点企业加权平均净资产收益率对比图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2023-2028年中国速冻食品行业市场发展现状及投资策略咨询报告》

6、企业研发投入对比

2021年三全食品和安井食品的研发费用分别为0.96亿元和0.88亿元,研发投入占营业收入的比例分别为1.39%和0.95%。比较2021年和2020年的研发投入增量,三全食品研发费用较上年减少0.22亿元,研发费用率较上年减少了0.32个百分点。2021年安井食品研发费用较上年增加0.14亿元,研发投入占营业收入的比例减少了0.11个百分点。

2020-2021年速冻食品行业重点企业研发投入金额统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

四、重点企业速冻食品产品经营情况对比

1、速冻食品产品营业收入和营业成本

从各企业每年的速冻食品的营业收入来看,安井食品发展较稳定。2022年上半年安井食品的速冻食品产品实现营业收入51.28亿元。2022年上半年三全食品速冻食品实现营业收入37.90亿元,同比增长4.6%。

2016-2022年H1三全食品VS安井食品速冻食品营业收入统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2022年上半年三全食品在速冻食品产品上的营业成本为26.64亿元,同比增长0.3%。2021年安井食品在速冻食品产品上的营业成本为70.83亿元。

2016-2022年H1三全食品VS安井食品速冻食品营业成本统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2、速冻食品产品毛利率

2022年上半年三全食品在速冻食品产品上的毛利率为29.7%,较上年同期增加3.1个百分点。

2016-2022年H1三全食品VS安井食品速冻食品毛利率走势图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

3、速冻食品产品产销、存量

2021年三全食品在速冻食品产品上的生产量为65.5万吨,销售量为65.8万吨。2021年安井食品在速冻食品产品上的产销量分别为72.4万吨和72.8万吨。

2016-2021年三全食品VS安井食品速冻食品产品产、销量统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

2016-2021年三全食品VS安井食品速冻食品产品存量统计图

数据来源:公司年报,华经产业研究院整理

华经产业研究院对中国速冻食品行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国速冻食品行业市场深度分析及投资战略研究报告》。

声明:文章观点来自网友,仅为作者个人研究意见,不代表韭研公社观点及立场,站内所有文章均不构成投资建议,请投资者注意风险,独立审慎决策。
工分
0.58
转发
收藏
投诉
复制链接
分享到微信
有用 0
打赏作者
无用
真知无价,用钱说话
0个人打赏
同时转发
暂无数据