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泸州老窖公司交流 20210512
丁小乔
追涨杀跌的龙头选手
2021-05-15 21:21:35

交流领导:公司证代 王总

 

1、中层员工待遇问题,待遇改善动作?

对于普通员工,公司内部从前年开始双通道。职称职级分开,专业序列和管理序列分开,对骨干员工专业能力、综合素质评级,薪酬有很大幅度提升。针对高管,最近也有行动。以前国资委对高管有限薪的政策,最近在做相应调整,对于充分竞争行业高管市场化改革,订了KPI指标对薪酬做了改革。

 

2、泸州老窖十四五规划?

其他公司相对跨越程度大,最终还是看市场。我们会一年一年的发布目标,今年目标收入不低于15%从一季度来讲,15%比较审慎,主要考虑到疫情的不确定性,定的很稳健。增长动力还是全力以赴,领导考核指标跟这个挂钩。

 

3、高管薪酬市场化,领导2077万,1970,有一定变化,同行高管薪酬更高,未来如何?

参照同行平均值,所有指标完成后有倍数的提升。指标是按照梯级定制的,多劳多得,15%是最基础的。收入增速只是一方面指标,还有地方税收贡献等很多指标。

 

4、汾酒十四五三分天下目标,今年增速目标都很高态势很好,公司是否有调整?

我们目标是重回前三,兄弟企业做得好,我司在观察学习,也为行业良好态势高兴。老窖仍是以可持续发展为目标,不希望把步子买的太大,影响后面的持续性,保证合理增速即可。

 

5、五粮液去年开始全面顺价,国窖今年也想全面顺价,我们逐步提高打款价格,削弱费用支持,部分区域经销商有抵触情绪,老窖未来有哪些动作?

厂家和经销商存在博弈,我们希望和经销商是战略合作伙伴,我们理解反复调整价格和市场支持政策会对有客户有影响,但我们要从更高的角度做未来战略规划。我们觉得必须从市场供需决定价格。最近持续对品牌进行塑造,把给到经销商用于打捞的费用,直接由厂商给到终端消费者,让消费者享受到高端消费的服务。目前他们拿到手的钱少了但是他们一部分的职责有我们执行。未来伴随品牌力提升,消费者成交的价格提升,他们也会享受到价格提升的红利,这也是我们希望的。另外,我们品牌力提升后,希望客户更多注重自身周转速度、周转效率,单品利润在我们自身品牌塑造成功后会少一些。短时间有情绪,我们会做好解释工作,总的来讲一定时期内我们会确保渠道有足够的利润。顺价是我们一直在做的,还是得看供需关系,今年在渠道上我们意愿很强,希望顺价窗口早日到来。

 

6、国窖目标上调?

我们的目标是董事会定的目标,总目标不变,销售团队根据自己的情况调整。

 

7、销售团队的待遇跟同行比较没有那么匹配,业务层面薪酬体系策略如何?

团队构建从0708年总经理亲自设置,整个团队培训、考核机制建立、晋升更迭等已经建立了完善的体系。薪酬我们人力团队在及时监控,如果出现了薪酬完全不匹配的情况我们可以及时调整,现在整个架构比较完善。销售团队是基本薪酬+绩效考核。基本薪酬保证生活,浮动的这块和业绩有关,考核要求是综合的。如果薪酬明显低肯定是有些指标未完成。销售团队收入在同行大概中偏上,有些区域销售会超过高管。

 

8、去年特曲销量下滑,今年如何?

前年Q4第十代特曲上市换装,价格从200-220提到260-280。我们计划去年花一年的时间理顺价格,但去年遇到新冠疫情,活动没有如期开展,整个特曲有下滑,今年这个工作还是要继续,未来目标出厂价提到300以上。今年量增看销售节奏,提价一般会损失量,销售团队会把握一张一弛的节奏,逐步放量控价、控量挺价,希望向剑南春来打造特曲,这个过程要3-5年时间。今年如果现在价格能放量也不一定会提。去年特曲有十多个亿,今年收入目标没定,优先保证价格。特曲我们还是要坚持要做到300-400价格带。可能一段时间给公司业绩带来一定拖累,但是这是我们的方向。中高端收入,去年国窖100亿出头,剩下特曲、窖龄。

 

9、五粮液出厂价889,批价1000左右,渠道利润100块钱左右。现在国窖出厂价950,经销商利润受影响,销量要受影响,公司如何考虑?

顺价是个过程,我们要保证客户利润不能比竞品少,尤其是在品牌力不如对手的情况下。顺价是循序渐进的,不会一刀切让客户没有利润。

 

10、今年特曲、窖龄增速不会太快,还是以国窖为主?

主要还是国窖增速,因为国窖基本走向正规,收入利润增速保持较好。

 

11、会战效果好,今年会在其他区域开展?

会战是我们非常普通的一个模式,在一定时间、区域,集中人财物优质资源,迅速打开市场空间,营造氛围,梳理好当地业务链条。河南只是一次,华东华南前几年有做,今年华东华南的模式在前几年的基础上基本固化了,暂时没有在华东华南的会战。会战不是特殊模式,主要根据销售团队的市场策略部署开展。

 

12、特曲60定位?

特曲60是新开发产品,为了应对三公消费供应政府企业接待用酒,现在10个亿上下,没有作为在传统渠道推广的品牌,未来主要走团购渠道,以四川、华北为主要基地往其他区域拓展。

 

13、今年政治监管环境严峻,有无监管压力?税收有无变化?

消费税比较重,酒企不太可能再加。如果有变革,茅台可以忍受我们也可以,正对整个行业变革我们能承受。消费税改革即便有,产业链会转嫁。目前不知道改革具体动作。反垄断在其他行业多少有影响,我们依法完成销售工作,提价把握好节奏就可以,主要还是市场供需。

 

14、产品结构?

国窖100亿出头,25%上下。特曲、窖龄等中档酒30-50,头曲、二曲下滑,基本和去年一样,窖龄基本和去年持平,略有下滑。去年Q1基数太低,去年我们春节以后停货,连续3个月没发货,去年春年中低档更多收入确认在前年Q41573收入占比超70%,中低档占比低。今年Q1低档占比还会降低,中档收入增长翻番以上,国窖20%-30%的增速。

 

15、酱香的影响?

酱香这几年特别火,河南、山东的酱香市占率很高,河南超过50%,全期内影响较小,除了茅台其他的高端酒对1573影响不大,对中档市场影响大。不过特曲、窖龄本来市场份额就不大,其他酒企都面临竞争。未来酱香由次高端向上蔓延,对整个浓香的市场占有会有比较大的影响。现在酱酒相对粗放,对于品牌定位和市场竞争环境还是良性的,未来2-3年影响会扩大。

 

16、特曲、窖龄翻番以上,跟19年比有恢复?

近年来中档产品一直在提价,量不会放,特曲一直20+亿,加上窖龄20-30亿,一直保持在这个水平。头曲、二曲在做收缩,二曲今年开始整合到一个品牌,原来10+元的SKU会全部取消。新基地去年底开始投产,新产品全部放在低档,全面改液态发酵为固态发酵,今年下半年会提价,二曲会定在50-100元,最多一两个品牌。Q1二曲下滑,头曲有增长,全年看下半年换装情况。

 

17、中长期净利率?

之前高档酒占比在提升,拉动整体利润率提升,去年收入确认+疫情影响,中低档产品受影响较大,高档去年影响不大,高档酒去年收入占比历史最高,70%左右,去年利润率到顶峰。未来,高档酒收入占比略有下降,整个利润率会受到一定影响。费用方面,去年销售费用没有投下去,利润增长比较快,今年开始费用投放会回到1819年节奏,会适应防疫常态化要求做费用投放优化,还是会坚持品牌塑造,另外中低档提价也会增加市场费用投放,费用率会控制在一定水平,绝对额会随收入规模增长。费用率低于1819年,绝对额较1819年增长。

 

18Q1受税金及附加影响,未来影响几何?

未来恢复常态。

 

19、全年业绩?

看下半年情况。

 

20、销售团队管理?

林总是公司总经理,15年兼销售总经理职务,随公司销售走上正规,没必要兼任。销售公司一直是公司总经理分管。除了销售、生产、行政管理,林总都在抓。销售公司总经理还没定,之前发了招聘通知,内部提拔还是要走公开选拔程序,还需要多环节考核,1-2个月时间能确定。

 

21、国窖高低度占比?

低度40%,高度60%。低度华北卖得好。原来北方高度卖得好,实际上有些区域低度更好。四川除了泸州、宜宾部分区域喝低度,其他包括成都都喝高度。最近5年低度占比缓慢提升,每年提升0.5-1pct,目前30-40%之间,近年来国窖中低度增长更快。

 

22、分市场目标?

西南华北成熟市场大增速,占国窖增速绝大部分,和国窖整体增速一致。华南占比较小,华东整体不一定,江苏、浙江在省区排到第五第六,与河南相近,四川、山东、河北前几位,后面是湖南。华东竞争激烈,仅次于山东的市场容量,洋河占了小半块,茅台五粮液大部分,剩下竞争很激烈,我们希望排第三、第四,目前差得很远,还有一定空间。华南前期白酒消费氛围没有传统区域那么好,拓展过程中还要面临洋酒、红酒竞争。近年来华南消费白酒的客户崛起,未来有一定成长性,我们对华南地区寄予厚望。

 

23、价格带?

千元算高端酒,需要一定消费能力。国内未来中档产品会更大,应该是橄榄型结构。我们自身产品,以前特曲最好,还有头曲、二曲、三曲。目前三曲没有了,二曲10+元市场在萎缩,普通老百姓即便最底层也不会消费,会选择30-40元白酒。低档酒追求品质、口感、消费感受,总的来说消费能力增强。

 

24、中国品味去年规模?

不是太多,几个亿量级。目前只在北上广深、省会城市等核心城市推广,面向最高端,相对价格高,上海是核心推广的点。

 

25、中低档产品全年增长?

中档若价格能稳住,Q1因为挺货情况特殊,未来增速会降下来,至少收入能回到19年水平,低档在调整,销量最大的二曲看换装情况,跟19年比会下滑,跟20年比也有可能下滑,20年主要是消化之前库存。二曲减品相,二曲之前绝大多数是液态,今年全固态,全部会提价到50-60,定位在玻汾的水平,低档一半的SKU会砍掉。Q1生产调整,下半年换完。换装后原有消费者不一定会继续消费,消费层级上移可能性更大。低档酒市场在萎缩,利润水平也比较低,市场没有太大发展前景。低档产品占总收入比大概10%左右,一大半是头曲贡献,二曲影响并不大。换装成功也是为未来低档产品发展奠定基础,目前对公司整体收入影响不大。

 

261573新窖池的变化?

没有变化。新基地投产后,进行产能置换。原有生产中端产品窖池生产高端产品。高档产品(1573基酒)产能测算2-2.5万吨,最终取决于酒质。

 

27、成都取消返利?

对客户打捞的费用会直接由供应商进行支付,因为由公司管理效率更高,逐步减少对客户的支持。出于顺价,逐步取消对客户返利,让客户从渠道端直接获取利润,但是一个循序渐进的过程。客户多少有意见,我们把服务做好,争取他们的理解。

 

28、对1573出厂价有何考虑?提价有何动作?

价格体系核心是终端消费者成交价。15年开始一直想提终端销售价。整个提价过程关键看供需关系。我们做的主要是提升品牌力,价格传导从前端到后端,过程中考验销售团队节奏把握。我们必须保证给伙伴利润空间的优势,尤其现阶段品牌力不足。取消返利是逐步的,一定时间内保证渠道客户利润比对手高。未来品牌力高于对手,会减少对客户支持,让他们从渠道价格/周转速度获得收益。各个区域情况不同,不希望客户把支持算在成本里。

 

29、大股东考核?

国有企业地方政府作为实控人,主要考核收入、利润增速、GDP、对财政贡献等。

 

30、高管薪酬考核管理办法?

以前国企限薪,高管薪酬相对固定,未来高管薪酬跟公司绩效、个人指标完成情况挂钩,薪酬有所提升,至少达到行业平均水平。激励方案从今年开始。

 

311573库存?

51长假过后还在消化库存的过程中,为旺季做准备,Q2相对淡季,高端酒大概1.5月,中低档2-3个月库存。监控库存一是客户ERP系统,二是人肉采集数据,去渠道终端搜集数据,每周反馈。

 

32、中档收入下滑幅度?

差不多10%左右。

 

33、特曲60增速?

去年特许60略有增长,21Q1差不多。

 

34、高端酒过去价格跟随策略,怎样锚定价差?

没有跟五粮液锚定价格,跟品牌力有关,价格和品牌力基本一致。长期在博弈平衡中,随时要调整,看消费意愿、成交频率、区域库存、客户反映数据。频繁调价构成经销商菜单成本,我们和五粮液不是像茅台卖方市场,要保证渠道合理推力。

 

35、五粮液今年推经典五粮液,未来品牌策略调整?

我们推中国品味。消费者对1573和五粮液品牌认知相似。高端我们之前做了,之后因为行业调整暂停,最近在核心城市重启,未来品类调整会根据市场需求。

 

36、推新单品?

1573已经走上正轨,不会再推大单品,否则会增加消费者选择困难性。随着消费者越来越理性,换装提价没有很大意义。

 

371573广告费用?

1573广告费用占比大概一半左右,以前单独宣传,现在是和中低档产品一起联合宣传推广。下一步希望1573品牌力向下辐射,广告策略辐射面更宽。

 

38、白酒需求总体情况?

目前白酒需求未见顶。自身品牌增长可能边际效用递减,1573可能长期保持30%左右增速。总体来看行业增速在降,体量在增加。

 

39、产品结构?

疫情过后高档产品占比会降低,去年70%,一季报~60%,全年会降低一些。中档酒以宴席、聚餐的消费量达,受疫情影响大;高档酒主要是小范围饮用,消费环境恢复最快,影响不大。高档酒增速放缓,前几年30%-40%,这两年20%+21Q1也是这个水平。正常情况下我们认为高档酒10%-20%增速已经不错。

 

40、千元价格带空间?

千元价格带核心还是供需关系,从目前的销售情况看,市场还有空间。其他品牌除了价还要有量的支撑,目前百亿量级只有这三家,其他品牌想挤进来需要品牌影响力。

 

41、白酒8年消费周期?

前几年贵人带动富人消费,政务消费带动商务消费,13-14年八项规定出台后,贵人基础没有了,快速适应民众消费的酒企没有受伤,如茅台品牌支撑,洋河渠道支撑。我们受伤严重快速提价,但没有判断对趋势,我们多花了一年多回到民众消费,重新理顺战略方向。销售团队核心是培育消费者,双方及时互动,塑造品牌。未来消费趋势会更符合市场规律,消费者(尤其8090)会注重产品本身。只要能抓住消费趋势,满足消费者需求,调整不会太大。8年消费周期没有依据。

 

42、高光推出近半年,发展如何?

高光产品反映在中高档酒,高光产品3款:高3700,高1、高2100-300,去年和21Q1量很小,还在种草期。产品定位于为五年以后市场做准备,短期见不到很大效果,现在在试错阶段。推的初衷针对809000消费,目前没有改变。

 

43、特曲、窖龄增速?

一季度中档酒增幅翻番以上,全年销售收入至少回到19年水平。特曲一直在提价,17150,现在希望300以上。老字号特曲站稳中档酒价位段,定位剑南春,跟随定价。特曲站稳后,窖龄、头曲、二曲才好做品牌定位。窖龄去年价格没有很大动作,收入基本持平。低档酒二曲换装,定价50-100,头曲弥补特曲提价后的空间。我们重新塑造品牌定位,对业绩有拖累,但为未来3-5年做准备。我们品类在重新定位,1573走上正轨,对下面的品牌有支撑。高档占比提升是过去盈利弹性的原因,现在费用回到1819年水平,中档占比提升,产品结构变化可能利润弹性没有那么大。

 

44、广告投放效果如何?

不确定,考核指标是曝光率、点击率等,究竟多少能转换为收入不确定,但广告投入应该没有大问题。高档酒突出时尚品味。目前5060消费者不一定拼得过茅台,7080消费者希望能做一些品牌塑造,希望塑造出比五粮液更年轻化的形象。销售费用边际收入贡献递减是正常的,考核重要指标是费效比。

 

45、利润率水平是否可能回到40%水平?

利润率很难到1112年水平,外部环境不同,内部品牌、管理模式有很大差别,不应该简单类比。

 

46、地方大商促销活动?

都是正常销售方案。区域报送方案,总部审批。

 

47、费用由近经销商投放到自己投放,总量变化?

总量上不会变,我们自己的管理能力更强。我们追求费效比,相对管理更精细化。我们会考虑经销商,原则上保证渠道利润水平不比上一年差,希望打造多劳多得的效果。1573经销商毛利10个点左右,原则上比五粮液更高。

 

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泸州老窖
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真知无价,用钱说话
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    2021-05-16 12:25
    不是普通人能消费的
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