销量增长3倍，预制菜市场或保持20％高增长率 近期疫情反复，多地暂停堂食，超市包括生鲜商品在内的菜篮子相关商品销量有所增加，预制菜需求或进一步提振。盒马发布《2021年盒区房年货趋势报告》，盒马半成品年菜销量是上年4倍。 2021年，叮咚买菜预制菜全线产品销量同比去年增长300%，包含预制菜的订单在

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